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23 avril 2012 1 23 /04 /avril /2012 05:35

COCAS MANGUES CHOCOLAT

Que c'est bon!!! Croquez une coca sucrée, c'est l'apothéose assurée!!!

Le duo chocolat -mangue est envoûtant, on en devient vite accro!!!

Essayez et vous comprendrez!!!

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Ingrédients :

 

pour la pâte :

- 300g de farine

- 150ml de lait d'amande tiède

- 2 cas d'huile d'olive

- 30g de sucre roux

- 1 sachet le levure

- 1 pincée de sel

 

Mélangez les ingrédients secs, faites un trou au centre et versez le lait d'amande tiédi et l'huile, bien mélangez, pétrir  jusqu'à ce que la pâte devienne bien lisse et homogène.

Si besoin, ajoutez farine ou lait!!!

Réservez le temps de préparer la garniture.

 

pour la garniture :

- 2 mangues découpées en lamelles

- pâte à tartiner

- 1 jaune d'oeuf

 

Étalez la pâte assez fine 2 mm environ, déposez de gros rectangles de pâte dans le moule à chaussons.

Déposez quelques lamelles de mangues et 2 càc de pâte à tartiner.

Fermez le moule et coupez la pâte en trop.

Préchauffez le four à 180°C.

Déposez-les sur la plaque du four, badigeonnez avec l'oeuf et parsemez de graines diverses (pavot, sésame...).

Enfournez pour 15-20 minutes.

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Pour le concours de Marionnette : Le blog de novice en cuisine, il suffit de proposer une recette avec du chocolat et des fruits, super idée, cliquez ci-dessous pour en savoir plus!!!

Vous avez jusqu'au 9 juin!!!

 Concours-novice-en-cuisine-du-23-04-au-09-06.jpg 

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Published by sucre-sable - dans GOURMANDISES
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commentaires

nath 07/09/2012 16:09


Combien en faites vous avec ces quantitées ? merci

sucre-sable 07/09/2012 18:40



Une bonne vingtaine!



Poucinette 26/04/2012 15:03

je prends aussi cette version !!!!!

sucre-sable 27/04/2012 04:54



Carrément, coquine!!!



noviceencuisine 24/04/2012 15:59


Merci de ta participation!!! ce me tente bien ^^

sucre-sable 24/04/2012 18:32



C'est gentil, merci bien, bisous!!!



choupette82 24/04/2012 10:13


C'est hyper gourmand j'adore !! bises

sucre-sable 24/04/2012 14:08



Je te comprends, c'est délicieux, bisous!



LeeYaa 23/04/2012 19:55


Très jolis et si gourmands ! J'adore, miam miam

sucre-sable 24/04/2012 12:16



Comme je te comprends...entre gourmandes c'est normal!!!



Présentation

  • : Sucré-Sablé
  • Sucré-Sablé
  • : Passionnée par la pâtisserie et toutes les réalisations sucrées, mon blog est essentiellement orienté gâteaux (petits ou grands, pâtisserie, biscuits, friandises...)
  • Contact

P1070736BIENVENUE AU PAYS DES GOURMANDISES de Laurence!!!


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