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1 avril 2013 1 01 /04 /avril /2013 04:47

CHEESECAKES CITRON

  Que c'est bon, une pointe d'acité apportée par le citron et les fruits rouges, rend ce cheesecake divin! C'est Thithoad qui m'a inspirée cette recette, merci ma belle!!!

17-5812.jpg

pour 4 cheescakes :


-150g de philadelphia

-200g de fromage blanc

- 100g de sucre

- 20g de maizena

- 2 oeufs

- le zeste et le jus d'un citron

- 1/2 paquet de petits beurre

- 50g de beurre pommade

- coulis de fruits rouges

 

Réduire les petits beurres en poudre et ajouter le beurre.

Répartir dans chacun des cercles et tassez légèrement.

Mettre au frais.

Dans un saladier mélangez le phildelphia, le fromage blanc et le sucre.

Ajoutez la maizena puis les oeufs un à un.

Terminez par le zeste et le jus de citron.

Versez la crème sur les petits beurres.

Mettre au four th 180° durant 40 à 50 minutes.

Réserver plusieurs heures au frigo.

Au moment de servir, nappez de coulis.

17-5817.jpg

17-5820.jpg

Thithoad du blog : "Les délices de Thithoad" organise un joli concours pour les 2 ans de son blog!

Il suffit de réaliser une des ses merveilleuses recettes!

J'ai choisi un délicieux cheesecake au citron avec son coulis de fruits rouges. Alors découvrez vite son joli blog et laissez-vous inspirer par toutes ses belles créations!!!

Vous avez jusqu'au 26 avril!!!

 

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commentaires

veropapilles 04/04/2013 19:26


Il a l'air délicieux ce cheesecake. Biz. Véro

Brigitte 04/04/2013 17:29


un delice  super desert que tu nous fait partagé

Sucre-sable 04/04/2013 18:38



tout comme le tien, une tuerie!



Sandrine 02/04/2013 16:23


Un délice bien citronné ! miam !! bonne journée !! bisous

Sucre-sable 02/04/2013 18:24



Merci ma cocotte, tes minis madeleines sont adorables, bises!



guy59600 02/04/2013 01:19


un superbe cheesecake et bonne chance pour le concours chez thithoad


je te souhaite une bonne nuit bises

Sucre-sable 02/04/2013 09:06



Merci Guy, bonne semaine bien ensoleillée, bises!



thithoad 01/04/2013 20:58


merci pour ta participation

Sucre-sable 02/04/2013 09:04



Avec plaisir, un délice!!!



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  • : Sucré-Sablé
  • Sucré-Sablé
  • : Passionnée par la pâtisserie et toutes les réalisations sucrées, mon blog est essentiellement orienté gâteaux (petits ou grands, pâtisserie, biscuits, friandises...)
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P1070736BIENVENUE AU PAYS DES GOURMANDISES de Laurence!!!


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