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10 octobre 2011 1 10 /10 /octobre /2011 12:16

CHEESECAKE sur FONDANT AU CHOCOLAT 

Que ce soit pour la première ou la seconde couche, vous allez fondre de plaisir en mordant dans une pâte moelleuse et onctueuse à souhait!

8-3931.jpg 

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Ingrédients :

 

Pour le cheesecake :

- 200g de ricotta

- 80g de sucre

- 1 sachet de sucre vanillé

- 2 oeufs

 

Mélangez tous les ingrédients ensemble et réservez la préparation.

 

Pour le fondant au chocolat :

- 2 oeufs

- 150g de sucre roux

- 80g de chocolat noir

- 120g de farine

- 185g de beurre

 

Préchauffez le four à 180°C.

 

Faites mousser les oeufs et le sucre, ajoutez le beurre et le chocolat fondu puis la farine, bien mélangez.

Versez dans un moule en silicone (si possible).

 

Versez la préparation du cheesecake dessus et enfournez pour 20 minutes environ.

Découpez en carrés ou en tranche, tout dépend de votre moule. J'ai utilisé un moule à cake.

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commentaires

L
<br /> <br /> Je vais le tester ce cheesecake...très très prochainement !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
L
<br /> <br /> J'aime bien cette recette et ton blog est très joli!! Je te remercie pour ton abonnement je fais de même ça me donnera des idées<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> <br /> Bonjour, je rentre de plusieurs semaines de vacances et je regarde tes billets pendant mon absence, bravo pour toutes ces belles réalisations mais je ne peux mettre un mot à chaque recette, il y<br /> en a tant !!!! comment fais-tu ? plusieurs recettes chaque jour, c'est un travail à plein temps ! merci en tous cas, je continue ma visite,bonne soirée.<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
S
<br /> <br /> Je suis atteinte de la "cuisinite", mais je me soigne!!! merci ma chère et bon retour!<br /> <br /> <br /> <br />
K
<br /> <br /> Génial !!! Un bon fondant au chocolat avec une belle couche de cheesecake !!<br /> <br /> <br /> Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
P
<br /> <br /> Je fonds devant mon ordinateur !!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
S
<br /> <br /> Tu es trop gentille, bisous!<br /> <br /> <br /> <br />

Présentation

  • : Sucré-Sablé
  • : Passionnée par la pâtisserie et toutes les réalisations sucrées, mon blog est essentiellement orienté gâteaux (petits ou grands, pâtisserie, biscuits, friandises...)
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P1070736BIENVENUE AU PAYS DES GOURMANDISES de Laurence!!!


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