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3 juillet 2013 3 03 /07 /juillet /2013 04:03

CERISES EN GELEE

Coupes fraîcheurs bourrées de vitamines pour affronter les chaleurs à venir!!!

18-6481.jpg

Ingrédients : pour 2 coupes

- 200ml de jus de cerises

- 1 càs de sirop de cerises ou 2 càs de sucre

- 1/2 càc d'agar

 - 20 cerises dénoyautées

- quelques spéculoos

 

Faites chauffez le jus de cerises avec le sucre.

Coupez les cerises en 2 ou 3 et incorporez-les au jus. Laissez cuire 10 minutes environ.

Égouttez les cerises en gardant le jus de côté.

Déposez les cerises dans les coupes.

Faites chauffer le jus avec l'agar-agar, faites le bouillir 2 minutes, bien remuer puis versez sur les cerises. 

Attendez que la gelée prenne (1 heure environ).

Servez frais!

Décorez avec des spéculoos émiettés.

18-6485.jpg

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commentaires

Marina 05/07/2013 14:36


Avec des cerises dénoyautées..je dis oui! Ce doit être un délice!


bises

Sucre-sable 05/07/2013 14:59



Vu que tu coupes les cerises en 2-3 bouts, tu enlèves automatiquement le noyau, c'est plus agréable à manger!!! bon we!



guy59600 05/07/2013 12:46


un superbe dessert et un excellent fruit


je te souhaite un bon après-midi bises


 

Sucre-sable 05/07/2013 14:56



En effet, un délice!! bon we, j'espère bien ensoleillé!!! bises!



trop fastoche 04/07/2013 21:25


J'aime beaucoup ta recette, mais pour les chaleurs à venir je crois que tu es super obtimiste!!! lol

Sucre-sable 05/07/2013 10:12



Il faut y croire!!!!lol!



Daphné 04/07/2013 07:02


Hmmm ça me donne envie de croquer dedans. Bises

Karine D. 03/07/2013 22:02


Bien délicieuse cette belle gelée !


Bis

Sucre-sable 04/07/2013 11:54



Après une bonne tajine, ce sera parfait!!!



Présentation

  • : Sucré-Sablé
  • Sucré-Sablé
  • : Passionnée par la pâtisserie et toutes les réalisations sucrées, mon blog est essentiellement orienté gâteaux (petits ou grands, pâtisserie, biscuits, friandises...)
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P1070736BIENVENUE AU PAYS DES GOURMANDISES de Laurence!!!


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