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24 juin 2013 1 24 /06 /juin /2013 04:00

CARRES AUX CERISES

Petites bouchées fondantes au bon goût de cerise et d'amande!

Je me suis inspirée de la recette de Sophie du blog : "La tendresse en cuisine"!!!

Merci Sophie!

18-6531-copie-2.jpg

Ingrédients :
- 225 g de farine
- 100 g de sucre roux
- 100 g de beurre
- 2 oeufs
- extrait d'amande amère

- 200g de cerises
- 100g de sucre
 
Préchauffez le four à 180°C.
Dénoyautez les cerises, coupez-les en 4. Faites-les cuire avec le sucre et un peu d'eau, 20 minutes environ. Égouttez-les, réservez.
Faites  fondre le beurre, ajoutez les autres ingrédients sauf les cerises.

Bien mélanger.

Ajoutez les cerises.

 

Bien mélanger puis étalez-le dans un moule sur une feuille de papier cuisson sur une épaisseur d'environ  2 cm.
Enfournez pour 20 minutes. Surveillez.

Dès que le dessus se colore, sortez-le plat du four et laissez refroidir.

Coupez en petits carrés.


18-6533.jpg

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Published by Sucre-sable - dans GOURMANDISES
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commentaires

barbara 26/06/2013 08:48


j'adore, je les ai repérés aussi chez sophie

Sucre-sable 26/06/2013 14:41



C'est délicieux, bises!



Karine D. 24/06/2013 21:51


Bien délicieux ces carrés !


Bis

Sucre-sable 25/06/2013 12:38



Merci cocotte, bises!!!



guy59600 24/06/2013 20:25


d'excellents petits gâteaux ici un temps pourri 19° dans la maison


je te souhaite une bonne soirée bises

Sucre-sable 25/06/2013 12:37



C'est sympa Guy, ça monte doucement mais sûrement, patience! lol!!!!



mabiche1231 24/06/2013 20:21


hum la bonne recette que voilà, passe une bonne soirée, bisous, Nadine

Sucre-sable 25/06/2013 12:35



whaouhhhhh!!!! 30 ans de mariage, félicitations...champagne!!!!!



Pounchki 24/06/2013 16:50


de jolies gourmandises :) bisous et bonne soirée !

Sucre-sable 24/06/2013 18:34



Merci M'ZLLE!!!becs!!!



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  • : Sucré-Sablé
  • Sucré-Sablé
  • : Passionnée par la pâtisserie et toutes les réalisations sucrées, mon blog est essentiellement orienté gâteaux (petits ou grands, pâtisserie, biscuits, friandises...)
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