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21 juillet 2013 7 21 /07 /juillet /2013 04:27

 

Comme tous les dimanches : c'est le jour du  Tour en cuisine!!!

C'est aujourd'hui le tour n°282

  Je suis allée chez Céline du blog : "Il était une fois...la cuisine de Céline"

et j'ai craqué pour de délicieux :

            CANNELES

18-6740.jpg                Et c'est Hipasie du blog : "Hipasie cuisine" qui doit choisir une recette chez moi.


  Si vous voulez participer, cliquez sur le logo ci-dessous et inscrivez-vous.

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  Voici la recette :

CANNELES

Moelleux, fondants...bien sucrés...j'adore!!!

Une fois en bouche, c'est trop tard on est accro!!!

Merci Céline!

18-6737.jpgIngredients :

- 1/2 litre de lait

- 2 oeufs entiers et 2 jaunes

- 100 g de farine

- 250 g de sucre en poudre

- 50 g de beurre

- 1/2 c a s d'extrait de vanille

- 1/2 c a c de vanille en poudre

 

Portez le lait à ébullition, ajoutez  le beurre et la vanille.

Mélangez la farine, le sucre et les oeufs.

Verser le lait sur le melange farine-sucre-oeufs, on obtient une pate très liquide.

 

Laissez reposer 1h.

Préchauffez le four a 250°.

 

Versez la pâte dans les mini-moules à cannelés, au 3/4.

Cuire a 250° pendant 10 min puis 30 min a 180°.

Sortir du four, laissez-les refroidir avant de les démouler.

18-6733.jpg

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Published by Sucre-sable - dans TOUR EN CUISINE
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commentaires

michelle 25/07/2013 19:00


excellents ces cannelés, ils ont trés beaux aussi. bonne soirée

Sucre-sable 26/07/2013 14:22



C'est gentil ma douce, bises!



trop fastoche 24/07/2013 12:09


Que c'est bon ça! c'est tout mignon en mini... J'ai faim!

Sucre-sable 24/07/2013 18:22



C'est en effet super bon!!!



Céline Mon maraîcher à la casserole 23/07/2013 19:24


Je n'ai tenté les cannelés qu'une fois et... comment dire... ça n'a pas été une réussite... Les tiens sont bien jolis! Ils me donnent envie de me relancer! 

Sucre-sable 24/07/2013 12:11



Merci Céline, moi j'adore ta glace au yaourt, à tester, bisous!!!



LeeYaa 22/07/2013 21:39


miam, un de mes petits gâteaux préférés !

Sucre-sable 23/07/2013 08:00



Tes verrines sont délicieuses, merci à toi, bises!



La recette du dimanche (LRDD) 21/07/2013 22:30


J'adore les cannelés et ceux-là me semblent parfaits !

Sucre-sable 22/07/2013 13:03



tes langues de chat sont également parfaites, félicitation et merci à toi pour ta visite, bisous et bonne journée!!!



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  • : Sucré-Sablé
  • Sucré-Sablé
  • : Passionnée par la pâtisserie et toutes les réalisations sucrées, mon blog est essentiellement orienté gâteaux (petits ou grands, pâtisserie, biscuits, friandises...)
  • Contact

P1070736BIENVENUE AU PAYS DES GOURMANDISES de Laurence!!!


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