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6 avril 2011 3 06 /04 /avril /2011 12:35

CAKE BALLS

 

P1070051.jpg  P1070049.jpg

 

Recette très facile à réaliser et qui peut se décliner à l'infini, il suffit d'un peu d'imagination!!!

 

Ingrédients :

- une dizaine de macarons

- 1 blanc d'oeuf

- 1/2 pot de mascarpone

- 80g de sucre glace

- colorant 

- vermicelles colorés, sucre coloré...

-bâtonnets à sucettes

 

Dans un premier temps, il vous faut des biscuits, faits maison si possible, moi j'ai utilisé des macarons car ils sont très légers mais on peut choisir des sablés ou de la génoise, bref  le principe est le même.

Vous devez donc écraser ou émietter vos petits biscuits en poudre, la texture doit être assez fine.

Ajoutez le blanc d'oeuf battu légèrement à la fourchette, le mascarpone et le sucre glace. Vous devez obtenir une pâte à la texture collante.

Faites des petites boules bien rondes que vous allez décorer à votre guise!

Vous pouvez les colorer pour plus de fantaisie!

J'ai utilisé des vermicelles en sucre colorés, du sucre coloré...vous pouvez les plonger dans du chocolat : noir, blanc, les rouler dans de la noix de coco...bref,beaucoup de possibilités s'offrent à vous, c'est selon vos goûts.

 

Quoiqu'il en soit, c'est toujours très bon!!!

 

P1070050

 

 

 

Avec ma recette, je participe au jeu concours organisé par : http://www.odelices.com/a-vos-casseroles/31/reglement

 

 

Si ma recette vous plaît, n'hésitez pas allez voter pour moi au : http://www.odelices.com/a-vos-casseroles/31/participants

 

 

 

 

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commentaires

C
<br /> <br /> Je n'ai pas encore essayé, je résiste hihi !<br /> <br /> <br /> *<br /> **<br /> *** Belle soirée<br /> **** et à bientot !<br /> *****  Chouya !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
S
<br /> <br /> Coucou Chouya, Avec tout ce que tu fais à merveille, tu devrais essayer, c'est super facile et rogolo à faire!!! Biz<br /> <br /> <br /> <br />
B
<br /> <br /> Vraiment super joli, ca me tente énormément. Bizz à toi et bonne soirée, ta recette va etre publier sur mon blog dans quelques minutes pour le concours.<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
S
<br /> <br /> Merci à toi, c'est gentil, biz<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> <br /> j'en ai entendu parler de ces petits cakes balls! cela doit être bien bon! bisous et merci de ta visite!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
S
<br /> <br /> Merci à toi, tu devrais essayer, c'est très facile à faire et rigolo. Biz<br /> <br /> <br /> <br />
E
<br /> <br /> très réussis!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
S
<br /> <br /> Merci à toi, c'est gentil, biz!<br /> <br /> <br /> <br />

Présentation

  • : Sucré-Sablé
  • : Passionnée par la pâtisserie et toutes les réalisations sucrées, mon blog est essentiellement orienté gâteaux (petits ou grands, pâtisserie, biscuits, friandises...)
  • Contact

P1070736BIENVENUE AU PAYS DES GOURMANDISES de Laurence!!!


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