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11 juillet 2013 4 11 /07 /juillet /2013 04:03

BROWNIES BANANES AU CHOCOLAT NOIR

Cette recette est vraiment destinée aux amateurs de chocolat noir, pur et bien fort en cacao, bref un vrai délice!

J'ai rajouté des bananes car je trouve que l'association des deux est divine. 

Riche en sérotonine : un neurotransmetteur anti stress : le chocolat n'a pas son pareil pour apaiser un petit coup de blues passager, alors ne culpabilisons pas et mangeons des brownies!!!

18-6666.jpg

Ingrédients :

- 200g de chocolat noir

- 200g de beurre salé

- 100g de farine

- 180g de sucre roux

- 1cc d'extrait de vanille

- 1cc d'extrait de café

- 1 cc de bicarbonate de soude

- 3 oeufs

- 60g de raisins secs

- 2/3 bananes bien mûres

 

Faites mousser les oeufs et le sucre, rajoutez le beurre et le chocolat fondu, bien fouetter!

Ajoutez les extraits + la levure et terminez par la farine.

Bien mélanger l'ensemble.

Préchauffez votre four à 200°C.

Coupez les bananes en gros dés, déposez-les au fond du moule (rectangulaire ou carré en silicone).

Faites cuire 20 minutes à 180°.

Découpez en gros carrés dès que le brownie est froid.

 

C'est maintenant qu'il faut le manger, non le déguster, car il est trop moelleux!!!

18-6668.jpg

18-6670.jpg

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commentaires

L
<br /> mmhm une petite tuerie !<br />
Répondre
S
<br /> <br /> Tout comme ta tarte au citron, bien épaisse comme j'aime, merci à toi, bises!<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> J'aime beaucoup avec les bananes et les raisins. Une bonne idée. A bientôt.<br />
Répondre
S
<br /> <br /> Tes macarons aux goyaviers sont superbes, bonne idée également, bisous et bonne soirée!!!<br /> <br /> <br /> <br />
B
<br /> un petit bout et hop je file<br /> <br /> <br /> gros bisous ma bellr bonne recette<br />
Répondre
S
<br /> <br /> Dis-donc moi aussi j'aurai bien goûter une de stes tartelettes aux pommes!!!<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> il est terrible ton brownie!!!<br />
Répondre
S
<br /> <br /> tes cupcakes aussi avec le lait de coco, ce doit être top, bises!!!<br /> <br /> <br /> <br />
K
<br /> Une belle association le chocolat et la banane ! Bien gourmand ce beau brownie.<br /> <br /> <br /> Bis<br />
Répondre
S
<br /> <br /> Je suis d'accord avec toi, duo de choc!!! merci et bon we! bises!<br /> <br /> <br /> <br />

Présentation

  • : Sucré-Sablé
  • : Passionnée par la pâtisserie et toutes les réalisations sucrées, mon blog est essentiellement orienté gâteaux (petits ou grands, pâtisserie, biscuits, friandises...)
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P1070736BIENVENUE AU PAYS DES GOURMANDISES de Laurence!!!


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