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19 août 2011 5 19 /08 /août /2011 10:14

BOULETTES AUX AMANDES

Petites friandises toute simples mais délicieuses qui fondent en bouche, à base d'amandes, fondantes à l'intérieur et croustillantes à l'extérieur.

On en re-demande !!!

 P1070471.JPG 

P1070490.JPG

 Ingrédients :

 

- 200g d'amandes en poudre

- 100g de sucre glace

- 2 càs de beurre fondu

- 1 càc de vanille

- eau de fleur d'oranger

- huile de friture

 

Mélangez tous les ingrédients ensemble et faites une grosse boule, que vous laissez reposer 1/2 heure environ.

Faites de petites boulettes de la grosseur d'une noix et plongez-les dans l'huile chaude.

Attendez qu'elles dorent et égouttez-les sur du papier absorbant.

 

Dégustez-les encore tièdes, elles sont encore meilleures!!!

 

 

 P1070468.JPG P1070492.JPG

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Avec cette recette je participe au jeu concours organisé par Sihem, du blog BONOISE RECETTES. Vous trouverez toutes les modalités du concours, ici : concours de halawiyates et desserts de ramadan 2011 n'hésitez pas à visiter son superbe bog :  halawiyates-ramadan-2011.jpg 

 

 

 

 

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commentaires

Z


Très beau , et surement trop bon ! Bonne journée



Répondre
S


Tes coques au chocolat sont splendides!



C


elles sont surement très bonnes, encore une idée que je note!



Répondre
J


Très jolie, elles sont à croquer miammm


gros bisous



Répondre
S


Merci bien, je mangerais bien une crêpe pour enfant!!!



A


comme c'est joli



Répondre
L


trop mimi!!! bisous



Répondre

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  • : Sucré-Sablé
  • : Passionnée par la pâtisserie et toutes les réalisations sucrées, mon blog est essentiellement orienté gâteaux (petits ou grands, pâtisserie, biscuits, friandises...)
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P1070736BIENVENUE AU PAYS DES GOURMANDISES de Laurence!!!


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