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1 mars 2012 4 01 /03 /mars /2012 05:36

BOUCHEES FROMAGERES PROVENCALES

Petite entrée fraîche et savoureuse, aux saveurs provençales, à servir avec une belle salade verte à l'huile d'olive!!!

Un régal!!!

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Ingrédients :

- 1 boursin nature

- 100ml de lait

- 1/2 càc d'agar

- 1 bûche de fromage de chèvre

- poivre blanc, poivre noir, piment, poivre vert

- baies roses, basilic, ciboulette, thym

 

Découpez quelques tranches de fromage de chèvre, dans lesquelles vous découpez des petites formes ovales.  

Déposez-les au centre de petits moules à muffins et décorez-les avec les baies et épices enumérées ci-dessus.


Faites chauffer le boursin, le lait et l'agar-agar dans une casserole, laissez frémir et coulez-le autour du fromage de chèvre déjà dans le moule.


Réservez au frais jusqu'au service.

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Published by sucre-sable - dans ENTREES
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commentaires

Caroline ohmacuisine 04/03/2012 19:58


ca change c sympa !

sucre-sable 05/03/2012 16:23



en effet, c'est délicieux, merci, bises!!!



bouchra 02/03/2012 23:16


magnifique

Miechambo 02/03/2012 08:58


C'est joliment présenté, c'est certainement savoureux au vu des ingrédients qui composent la recette.


C'est noté pour tester au prochain apéro..... ce qui ne saurait tarder ! ;o))


Michèle

sucre-sable 02/03/2012 12:56



Coquine, bon apéro alors, bises!!!



Samar 02/03/2012 03:39


des bouchees bien parfumees c une tres bonne idee !!!


Bizzz

sucre-sable 02/03/2012 12:31



Merci bien, j'adore tes galettes bretonnes, belle réussite, bisous et bon we!!!



dalila 01/03/2012 22:54


humm sympa ta recette sa doit etre bien bon,merci


bizzzz

sucre-sable 02/03/2012 08:50



Avec ton taboulé ce sera parfait, bisous!



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  • : Sucré-Sablé
  • Sucré-Sablé
  • : Passionnée par la pâtisserie et toutes les réalisations sucrées, mon blog est essentiellement orienté gâteaux (petits ou grands, pâtisserie, biscuits, friandises...)
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P1070736BIENVENUE AU PAYS DES GOURMANDISES de Laurence!!!


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