Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
5 mai 2013 7 05 /05 /mai /2013 14:29

 BOUCHEES COCO-PISTACHE

Divines petites gourmandises qui ressemblent aux bounty avec un petit goût de pistache!

Elles fondent en bouche délicatement, c'est un véritable réconfortant en cas de blues!!!

Ma source d'inspiration : le superbe blog d'Amela : "Les Gourmandises de Amela"!!!

15-1480.jpg

Ingrédients :

- 100ml de lait

- 80g de coco

- 50g de poudre de pistache

- 100g de sucre

- 120g de chocolat

- quelques raisins secs, baies de goji, pistaches concassées

 

Faites fondre le chocolat (la moitié) au MO ou au bain-marie. Garnissez le fond de vos moules. Réservez au frais.

Faites chauffer le lait et le sucre, ajoutez la coco et laissez cuire 5 minutes, la préparation va s'épaissir, ajoutez alors la pistache.

Ajoutez quelques raisins secs, des baies de goji, des morceaux de pistaches ou autres selon vos préférences.

Laissez refroidir.

Versez la préparation à la pistache sur le chocolat.

Faites fondre le reste de chocolat que vous répartissez sur le dessus.

15-1484.jpg

15-1470.jpg

Je participe avec cette recette au premier concours de Fati avec une mise à l'honneur la pistache,  car elle en raffole.

Voila les règles du concours, faire une douceur sucrée avec de la pistache, pas forcément qu'avec de la pistache, soit en poudre ou avec de le pâte de pistache!

                 imageJ

Partager cet article

Repost 0
Published by Sucre-sable - dans GOURMANDISES
commenter cet article

commentaires

Pounchki 07/05/2013 10:10


miam miam , quel excellent choix, elles sont terribles ses bouchée :) bises !

Sucre-sable 07/05/2013 12:00



c'est en effet divin!!!



miams 06/05/2013 13:15


très jolies ces bouchées ,mais ou trouves tu la poudre de pistaches merci

Sucre-sable 06/05/2013 15:02



Sur internet mais je ne sais plus sur quel site!!! Très belle ta cuisine, plus classe, bonne journée!!!



Mapopotte 05/05/2013 23:38


c'est très original ... bonne chance pour le concours !

Sucre-sable 06/05/2013 12:14



Merci, quel beau duo : fraise-choc blanc, je dis oui, bises!!!



Marina 05/05/2013 22:25


Bien colorés , gourmands et simples en même temps, parfait! 


 

Sucre-sable 06/05/2013 12:13



Merct bravo pour ta délicieuse tarte, à essayer, bisous!



afaurore 05/05/2013 22:23


délicieuse participation

Sucre-sable 06/05/2013 12:12



Merci pour cette belle ballade, bisous!!!



Présentation

  • : Sucré-Sablé
  • Sucré-Sablé
  • : Passionnée par la pâtisserie et toutes les réalisations sucrées, mon blog est essentiellement orienté gâteaux (petits ou grands, pâtisserie, biscuits, friandises...)
  • Contact

P1070736BIENVENUE AU PAYS DES GOURMANDISES de Laurence!!!


Pour être informé au jour le jour de mes créations sucrées, inscrivez-vous à ma newsletter!   

 

 

Rechercher

Texte Libre

Top blogs de recettes

Partenaires

Hellocoton

Gourmaneo

 

Baies de goji
 

logo

 

GetAttachment

CEMOI - La boutique

Recettes de cuisine  

Logo Confiserie Foraine petit

la mandorle   

 

Recettes de cuisine

original-st.jpg

Meilleur du Chef

Logo JDC

logo fruitis.jpg 

52031559_p 

recettes de cuisine 

Vous me trouverais là

 

INTERVIEW


750_grammes_logo_interview-120.jpg