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27 juillet 2011 3 27 /07 /juillet /2011 06:35

 BAVAROIS AUX FRUITS ROUGES

Bien frais, ce bavarois aux fruits rouges et citron apaise la soif et tout envie sucrée, tout en restant très léger et très gourmand!

Vous pouvez remplacer le dessert aux fruits rouges de : Quand Valentine cuisine...par des fruits mixés ou du nectar de fruits

P1090935.jpg P1090940.jpg

 Ingrédients :

  

Pour le bavarois aux fruits rouges :

- 200g de coulis de fruits rouges

- 50g de sucre

- 1/2 càc d'agar-agar

 

Faites chauffez les ingrédients jusqu'aux premiers bouillons, puis retirez du feu et versez dans les moules.

P1090351 Pour le nappage au citron :

- 50ml de crème liquide

- 50ml de lait

- 50g de sucre

- 1càs de sirop de citron

- 1 pointe d'agar-agar

Faites chauffez les ingrédients jusqu'aux premiers bouillons, puis retirez du feu et versez sur la préparation aux fruits rouges.

P1090941.jpg

Un petit délice à déguster sans modération!!!

 

Si vous voulez,comme moi, participer au concours organisé par le blog : ODELICES, cliquez ci-dessous et suivez le guide!!!
avc32

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commentaires

A
<br /> je te pique la recette!! j'adore!!<br />
Répondre
S
<br /> <br /> Merci Adélaïde, avec plaisir, bisous!!! tes galettes : divines!!!!<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> <br /> magnifique ce bavarois!!!<br /> <br /> <br /> merci beacoup pour ton com laissé chez moi; du coup je découvre ton blog et tes superbes recettes!!!<br /> <br /> <br /> je vais m'inscrire à ta newsletter de suite!!!!!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
S
<br /> <br /> C'est très gentil Leila, gros bisous!<br /> <br /> <br /> <br />
P
<br /> <br /> C'est vraiment très joli! (et bon je crois!!!)<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
S
<br /> <br /> Délicieux : frais et léger, merci bien et bonne journée!<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> <br /> Je ne connaissais pas les produits "Quand valentine cuisine",je crois que je vais m'y intéresser!superbe ta recette, couleur, présentation...ça donne vraiment envie!bravo<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
S
<br /> <br /> Ce sont vraiment des produits de qualité, en plus bio, et très bons, c'est pas de la pub que je fais, j'ai testé et je suis agréablement surprise! Demande leur un partenariat ainsi tu pourras y<br /> goûter, bises!<br /> <br /> <br /> <br />
B
<br /> <br /> ça semble bon. Dommage qu'on ne voit pas l'intérieur!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
S
<br /> <br /> Si les 2 petits dessus, c'est 1 grand coupé en 2!<br /> <br /> <br /> <br />

Présentation

  • : Sucré-Sablé
  • : Passionnée par la pâtisserie et toutes les réalisations sucrées, mon blog est essentiellement orienté gâteaux (petits ou grands, pâtisserie, biscuits, friandises...)
  • Contact

P1070736BIENVENUE AU PAYS DES GOURMANDISES de Laurence!!!


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