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8 mars 2013 5 08 /03 /mars /2013 03:00

TIRAMISU AUX BANANES

Voici un délicieux tiramisu bien onctueux!

Un délice!!!

16-4325.jpg16-4334.jpg

Ingrédients : pour 4 coupes gourmandes :

- 3 oeufs

- un petit pot de mascarpone (250 g)

- 500 g de bananes

- 80 g de sucre

- 10 biscuit à la cuillière

- un peu de crème de bananes 

 

Préparez la crème de bananes en suivant la recette ICI.

 

Séparez les blancs des blancs des jaunes. Faites blanchir les jaunes avec le sucre en mélangeant vivement. Ajoutez le mascarpone et fouettez jusqu'à l'obtention d'une crème bien lisse. 

Montez les blancs en neige et incorporez-les délicatement à la préparation. 

 

Répartissez au fond de vos coupes ou verrines, un peu de crème de bananes. Trempez vos biscuit dans la crème. Ajoutez quelques bananes coupées en rondelles autour de vos biscuits. Ajoutez une couche de crème au mascarpone. Puis ajoutez de nouveau vos biscuits trempés dans le coulis. Disposez autour les bananes coupées puis recouvrez d'une couche de crème au mascarpone.

Enfin, déposez une rondelle sur le dessus pour la déco.

16-4333.jpg

  Je propose cette recette pour le concours de Mamounette sur le mascarpone.

Toutes les infos sont ici.

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commentaires

L
<br /> humm !! a la banane !! moi qui n'aime pas celui à base de café !!<br />
Répondre
S
<br /> <br /> c'est en effet meilleur qu'au café!!!<br /> <br /> <br /> <br />
G
<br /> comme c'est délicieux tout ça et ont peux varier énormément la préparation<br /> <br /> <br /> je te souhaite une bonne soirée sous la pluie bises<br />
Répondre
S
<br /> <br /> tout à fait selon les fruits de saison, bon we!!!<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> bonne idee ! j'adore le tiramisu et je n'ai jamais teste avec des bananes<br />
Répondre
S
<br /> <br /> faut que tu essayes, bisous!<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> un tiramisu pour mon fils,il adore les bananes bizzzz<br />
Répondre
S
<br /> <br /> Il va se régaler!!!bon we ma douce!!!<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> huuuum ! ça devait être très bon, frais, doux, bien délicieux quoi =) !!<br />
Répondre
S
<br /> <br /> oui un délice pour toutes les petites gourmandes, bises et bon we!!!<br /> <br /> <br /> <br />

Présentation

  • : Sucré-Sablé
  • : Passionnée par la pâtisserie et toutes les réalisations sucrées, mon blog est essentiellement orienté gâteaux (petits ou grands, pâtisserie, biscuits, friandises...)
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P1070736BIENVENUE AU PAYS DES GOURMANDISES de Laurence!!!


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