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14 août 2014 4 14 /08 /août /2014 06:49
COOKIES BANANE-COCO

Dans la série des cookies, voici une version exotique, pleine de saveurs et de soleil!!!

Ingrédients :

- 2 bananes mûres
- 200 g de farine
- 100 g de noix de coco
- 150 g de beurre
- 150 g de sucre roux
- 1 oeuf
- 1 pincée de canelle
- 1 càc de levure
- sel

Préchauffez le four à 180°
Ecrasez les bananes à l'aide d'une fourchette, ajoutez le beurre fondu, l'oeuf, bien mélanger.
Ajouter le sucre, la noix de coco, la farine, la levure, la canelle et le sel. Mélanger.
Recouvrir une plaque allant au four de papier sulfurisé.
Avec une cuillère à soupe, faites de grosses boules bien espacées les unes des autres.
Enfournez pour 15 min.
Parsemez un peu de coco, puis laissez refroidir avant de les décoller.

COOKIES BANANE-COCO

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Published by Sucre-sable - dans COOKIES
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commentaires

Sonia 16/08/2014 19:55

trop gourmands! bravo, bon we, ciao

laurence 17/08/2014 15:00

Merci Sonia, bisous!

mabiche1231 15/08/2014 16:01

Ils ont l'air bien bons . Passe un bon long week-end, gros bisous, Nadine

laurence 15/08/2014 16:57

toi aussi beau we et félicitations aux bucherons!!!

afaurore 14/08/2014 18:27

et hop direct dans mes favoris

laurence 15/08/2014 16:57

vous allez adorer, bisous!

guy59600 14/08/2014 17:58

de superbes cookies biens gourmands
une bonne fin de journée bises

laurence 15/08/2014 16:56

un délice, merci Guy et bon we!!!

Daphné 14/08/2014 09:19

Quelle bonne idée ! Miam ! Bonne journée

laurence 15/08/2014 16:55

Je te remercie, bisous!

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  • : Sucré-Sablé
  • Sucré-Sablé
  • : Passionnée par la pâtisserie et toutes les réalisations sucrées, mon blog est essentiellement orienté gâteaux (petits ou grands, pâtisserie, biscuits, friandises...)
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P1070736BIENVENUE AU PAYS DES GOURMANDISES de Laurence!!!


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