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10 juillet 2014 4 10 /07 /juillet /2014 12:55
MILLIONNAIRE

Voici une gourmandise qui fait craquer tout le monde, du plus petit au plus grand!!!

 

Ingrédients :

Pour le sablé :

- 100 gr de beurre

- 40 gr de sucre

- 180 gr de farine

- 1 pointe de levure

 

Pour le caramel :

- 100 gr de beurre

- 80 gr de sucre

- 1 petite boîte de lait concentré sucré

- 2 cas de miel

 

Pour le nappage :

- 200 gr de chocolat

- un peu de sucre glaçe dilué avec un peu d'eau

 

Préchauffez votre four à 180°.

Mélangez le beurre et le sucre  puis ajoutez la farine et la levure.

Formez une boule de pâte.

Répartissez  la pâte dans votre moule.

Cuire 20 min, jusqu'à ce qu'il soit doré.

 

Pour la préparation au caramel :

Faites  fondre les ingrédients, portez à ébullition tout en remuant sans arrêt.Vous allez obtenir une consistance assez épaisse qui va se détacher des paroies de la casserole.

Versez le immédiatement sur le sablé, et lissez la surface.

Laissez refroidir complètement.

Faites fondre le chocolat, versez sur le caramel, lissez à la spatule.

Faites de grosses gouttes avec le sucre glace légèrement liquide et à l'aide d'un cure dent, étalez-le en faisant des petits pics!

Conserver dans une boîte, au frais.

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Published by Sucre-sable - dans CHOCOLAT
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commentaires

ptitecuisinedepauline 12/07/2014 23:20

C'est très très gourmands ça!

M LILOU 11/07/2014 15:04

Effectivement cela doit être une gourmandise dont on se laisse tenter hummmmmmmm
bisousbisous

laurence 11/07/2014 16:58

merci à toi pour ces belles confitures, bisous!!!

guy59600 10/07/2014 23:44

un superbe gâteau et joli marbrage sur le dessus
une bonne nuit bises

laurence 11/07/2014 08:35

Merci bien et merci pour ton tag, très intéressant! bises!

virginie moreau 10/07/2014 21:58

Rho, ce doit être une tuerie !!!!!!!!
Un concours sur mon blog si çà t'intéresse, pas besoin de travailler, c'est juste un tirage au sort pour tenter de gagner un produit !!!!!! : http://virginiemoreau.canalblog.com/archives/2014/07/09/30215900.html

laurence 11/07/2014 08:34

C'est fait! merci pour l'info, bises!

Nathalie 10/07/2014 20:18

Rhôôoo !! Je n'y résiste pas!! Ça a l'air super bon dis donc!!! Bises

laurence 11/07/2014 16:57

J'adore aussi ton clafoutis, merci à toi, bises!

Présentation

  • : Sucré-Sablé
  • Sucré-Sablé
  • : Passionnée par la pâtisserie et toutes les réalisations sucrées, mon blog est essentiellement orienté gâteaux (petits ou grands, pâtisserie, biscuits, friandises...)
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P1070736BIENVENUE AU PAYS DES GOURMANDISES de Laurence!!!


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