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3 juillet 2014 4 03 /07 /juillet /2014 06:32
BEIGNETS DE CARNAVAL

Même si ce n'est pas carnaval, je vous fais part de ma recette de beignets...un régal!!!

Ingrédients :

- 250 g de farine

- 2 oeufs

- 80 g de sucre en poudre

- 5 cl de lait

- 2 cl d'huile

- 1 c à c de fleur d'oranger

- zeste de citron râpé

- 1/2 sachet de levure

- sel

- huile pour friture

 

Battez les oeufs avec le lait, 2 cl d'huile, le zeste de citron, un peu d'eau de fleur d'oranger, le sel puis le sucre.

Ajoutez la farine, la levure.

Travaillez légèrement et laissez-la reposer.

Abaissez-la pâte à environ 3 mm.

Découpez des formes diverses à l'aide d'emportes-pièces.

Faites-les frire, puis égouttez-les sur du papier absorbant.

Saupoudrez de sucre.

BEIGNETS DE CARNAVAL

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Published by Sucre-sable - dans GOURMANDISES
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commentaires

salima 04/07/2014 19:40

ils sont délicieux !

Pounchki 04/07/2014 11:47

J'adore çà et toute l'année ! les tiens me plaisent beaucoup :) bisous et bonne fin de semaine !

Karine D. 03/07/2014 21:54

J'aarrrriiivvve ! Merveilleux !
Bis

afaurore 03/07/2014 19:36

carnaval ou pas j'aime beaucoup ça

guy59600 03/07/2014 16:31

de jolis beignets et pas la peine t’attendre les fêtes pour se régaler
une bonne fin d'après-midi bises ensoleillées

laurence 03/07/2014 18:29

ça se mange toute l'année quand on aime!!! bises!

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  • : Sucré-Sablé
  • Sucré-Sablé
  • : Passionnée par la pâtisserie et toutes les réalisations sucrées, mon blog est essentiellement orienté gâteaux (petits ou grands, pâtisserie, biscuits, friandises...)
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P1070736BIENVENUE AU PAYS DES GOURMANDISES de Laurence!!!


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