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29 juin 2014 7 29 /06 /juin /2014 05:39
 GATEAU MAGIQUE AU CHOCOLAT

Aujourd'hui c'est Dimanche :

Jour du  Tour en cuisine n°374!!!

 

  J'ai choisi un délicieux :

 

  GATEAU MAGIQUE AU CHOCOLAT

 

chez Alice du blog :  "La fabrique gourmande"

       Et c'est Sonia du blog : "La cuisine de Boomy"

qui doit choisir une recette chez moi.

 

  Si vous voulez participer, cliquez sur le logo ci-dessous et inscrivez-vous.

Logo 350 350

C'est une merveille qui fond en bouche tout en douceur!!!!

Merci Alice pour cette divine recette!!!

Ingrédients :

- 125 g de beurre

- 500 ml de lait entier

- 4 oeufs à température ambiante

-  150 g de sucre

- 1 càs d’eau

- 70 g de farine

- 45 g de cacao amer

- 1 pincée de sel

 

Préchauffez le four à 160°C.

Faites fondre le beurre au micro-onde.

Tiédir le lait.

Séparez les jaunes des blancs d’oeufs.

Battez les jaunes, le sucre et l’eau quelques minutes. Ajouter le beurre tiède et battre encore.

Tamisez la farine et le cacao au-dessus de la préparation.

Ajoutez le lait tiède et bien mélanger.

Montez les blancs en neige bien ferme.

Incorporez les blancs à la préparation, mélangez délicatement afin de ne pas les casser.

Versez le mélange (liquide) dans un moule en silicone.

Enfournez 30 minutes à 160°.

Laissez refroidir avant de démouler.

 GATEAU MAGIQUE AU CHOCOLAT

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Published by Sucre-sable - dans TOUR EN CUISINE
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commentaires

estelle 02/11/2014 14:05

Bonjour...
le temps de cuisson ne serait pas plutot de 50 minutes....?parce que j ai essayé votre recette et à 30 minutes il n est vraiment pas cuit????

Gâteau Marbré 24/07/2014 18:14

J'adore ! Très bonne idée, ça me donne envie !
Bonne journée

laurence 25/07/2014 18:20

ton marbré est aussi superbe, merci à toi, bises!

salima 30/06/2014 19:38

un délicieux choix !

laurence 01/07/2014 18:34

Merci miss, bisous!

manel 30/06/2014 14:33

délicieux ton cake :p j'ai vu pleins de délices sur ton blog, miam!

laurence 01/07/2014 18:33

Merci ma grande, bonne soirée!!!

M-line 30/06/2014 00:27

Il est très appétissant. Je l'ai pas encore testé au chocolat. A faire !!
Bises,

laurence 01/07/2014 18:32

Il est aussi bon qu'à la vanille!!!

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  • : Sucré-Sablé
  • Sucré-Sablé
  • : Passionnée par la pâtisserie et toutes les réalisations sucrées, mon blog est essentiellement orienté gâteaux (petits ou grands, pâtisserie, biscuits, friandises...)
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P1070736BIENVENUE AU PAYS DES GOURMANDISES de Laurence!!!


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