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8 avril 2014 2 08 /04 /avril /2014 04:36
SABLES CHOCOLAT-COCO

SABLES CHOCOLAT-COCO

Une petite douceur pleine de gourmandise!!!

Ingrédients :

- 100 gr de beurre

- 90 gr d'amandes  moulues

- 50 gr de sucre

- 1 oeuf

- 1 sachet de sucre vanillé

- farine selon la pâte environ 150 grs

- 1/2 sachet de levure chimique

- pâte à tartiner

- un peu de miel

- noix de coco en poudre

- 1 goutte de colorant rouge ou rose

 

Travaillez le beurre mou avec les sucres, ajoutez les amandes puis  progressivement la farine mélangée avec la levure, puis l’œuf.

Faites une boule et réservez 30 mn au frais.

Étalez la pâte sur 5 mm d'épaisseur, découpez des carrés.

Enfournez à 160° environ 10 à 15 mn.

Laissez refroidir.

Étalez un peu (ou beaucoup!!!) de pâte à tartiner puis couvrez avec un autre biscuit.

Bâdigeonnez-les d'un peu de miel.

Mélangez la noix de coco avec une goutte de colorant, puis saupoudrez sur le dessus!

SABLES CHOCOLAT-COCO

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Published by Sucre-sable - dans PETITS GATEAUX
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commentaires

Karine D. 08/04/2014 21:57

Très jolie ces sablés ! Bien gourmand !
Bis

laurence 09/04/2014 06:44

Merci cocotte, bises!

babiolliette 08/04/2014 15:19

Je mettrai beaucoup de pâte à tartiner, parce que je suis une gourmande ! Bien réussi tes sablés.

laurence 09/04/2014 06:44

tu as raison, c'est meilleur!!!

LadyMilonguera 08/04/2014 12:34

Jolis ces petits sablés !

laurence 08/04/2014 14:39

super ton idée de capuccino, je note!!!

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  • : Sucré-Sablé
  • Sucré-Sablé
  • : Passionnée par la pâtisserie et toutes les réalisations sucrées, mon blog est essentiellement orienté gâteaux (petits ou grands, pâtisserie, biscuits, friandises...)
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P1070736BIENVENUE AU PAYS DES GOURMANDISES de Laurence!!!


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