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16 février 2014 7 16 /02 /février /2014 04:32

Aujourd'hui c'est dimanche : le jour du  Tour en cuisine n°332!!!

  J'ai choisi de délicieux :

COOKIES AU CHOCOLAT

           Chez Calinhorely du blog : "J'ai toujours aimé le jaune moutarde" http://yellowmustard5.blogspot.com/2013/12/outrageous-chocolate-cookies.html

et c'est Chou du blog : "Choutambouilletout" http://choutambouilleto.canalblog.com/

qui doit choisir une recette chez moi.

 

  Si vous voulez participer, cliquez sur le logo ci-dessous et inscrivez-vous.

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  Voici la recette :

COOKIES AU CHOCOLAT

Je suis désolée par la mise en page minable, Overblog a fait des mises à jour qui ont tout modifié et maintenant je suis perdue!!!

Bref ça ne pas empêchée de faire ces délicieux cookies pour me remonter le moral!

Merci Aurelie pour cette recette bien gourmande!!!

Ingrédients :
- 220g de chocolat noir pâtissier
- 60g de beurre salé
- 2 oeufs
- 110g de farine
- 160g de cassonade
- 1/2 cuillère à café de levure
- 1/2 cuillère à café de sel
- 150g de chocolat en pépites ou en barre à couper en morceaux
-+ 50g de chocolat blanc pour décorer

Mélangez la farine, la levure et le sel dans un saladier.

Faites fondre les 220g de chocolat et le beurre.

Fouettez les oeufs et la cassonade, puis ajoutez le chocolat fondu,  la farine et remuez.

Ajoutez 150g de chocolat en pépites ou en morceaux et mélangez.

Faites des petits tas sur une grille recouverte de papier cuisson.

Recouvrir des carrés de chocolat blanc.

Préchauffez le four à 180°, cuire 10/15 minutes.

Laissez refroidir, car l'extérieur va devenir croquant au fur et à mesure !

COOKIES AU CHOCOLAT
COOKIES AU CHOCOLAT

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Published by Sucre-sable - dans TOUR EN CUISINE
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commentaires

virginie moreau 16/02/2014 22:49

Rho, çà m'a l'air d'être une tuerie tes cookies !!!!!!!!!!! la photo de la découpe me donne envie d'en manger un !!!!!!

aux fourneaux 16/02/2014 15:37

Ils sont bien gourmands ces cookies, humm ! Juste pour te dire merci pour ta participation au concours " desserts Ssaint Valentin " http://www.aux-fourneaux.fr/concours-de-cuisine-desserts-saint-valentin-10712/

Bon dimanche

laurence 16/02/2014 16:03

Félicitations aux 2 gagnantes!!! bisous!

lilimignonne 16/02/2014 12:32

Très beaux ces cookies ! extra pour un goûter et même le matin =) jolies déco dessus en plus ! bisous

laurence 16/02/2014 16:02

Merci ma douce, bonne semaine, bisous!

Calinhorely 16/02/2014 10:33

Hello, contente que la recette t'ai plu !!!
j'adore aussi ces cookies :)
Bon dimanche !

laurence 16/02/2014 15:59

nous avons adoré, merci à toi! ton velouté a l'air délicieux, bisous!

Effy cuisine 16/02/2014 10:09

Ils ont l'air délicieux tes cookies, une vraie gourmandise :p
Bravo pour ce tour, bon dimanche à toi, bises ;)

laurence 16/02/2014 15:56

Avec ta panna, ce sera divin, merci bien, bises!!!

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  • : Sucré-Sablé
  • Sucré-Sablé
  • : Passionnée par la pâtisserie et toutes les réalisations sucrées, mon blog est essentiellement orienté gâteaux (petits ou grands, pâtisserie, biscuits, friandises...)
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